衡水老白干

( 白酒品牌 )

河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司是河北省重點釀酒企業,由于隸屬關系的變更,曾幾次更名,至今已有1800多年的歷史。 其歷史可以追溯到漢代,知名天下于唐代,正式定名于明代,外銷獲獎于近代,國營生產于解放后,發展提高于當代。
企業全稱:
河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司
歷史:
1800多年的歷史
正式定名時間:
于明代

目錄

發展概況

 

早在漢代時,對衡水酒的興盛和酒品的質佳就有文字記載。到唐代酒業仍盛,衡水酒名聲更響。在清代名著《鏡花緣》中便有"冀州衡水酒",詩人王之渙在衡水任主簿時也甚愛衡釀,直到宋代,衡水的釀造業依然興旺不衰,傳有"開壇十里香,飛芳千家醉"的故事佳話。明代建國,衡水酒的質量更高,有了"隔壁三家醉,開壇十里香"、"聞香下馬,知味停車"、"名馳冀北三千里,味壓江南第一家"等贊美衡水酒的佳謠。明朝嘉靖年間,衡水酒取名"老白干"。"老"指其生產悠久,"白"是說酒體無色透明,"干"指的是用火燃燒后不出水份,即純,這三個它準確地概括了衡水酒的特點。之后衡水酒便以"聞著清香,入口甜香,飲后余香"這三香著稱揚名。

1946年,冀南第五專署會同衡水縣政府,采用購買的辦法將當時衡水僅有的十六家私人作坊收歸國有,成立了地方國營衡水制酒廠。1988年,九州啤酒廠正投產。1996年,興亞飼料廠成立并投產。同年,河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司成立。1997年公司出資1600萬元一次性收購糧食局所屬種禽公司及天龍肉雞冷凍廠,與興亞飼料廠合并成立了河北興亞公司,發展飼料、養殖、屠宰、加工冷凍一條龍產業。1998年,買斷養元核桃乳廠。經過50余個春秋的發展,河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司現已發展成為跨行業、跨地區、集科、工、貿一體的大型企業集團.

河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司 成立于1996年11月,其前身是河北衡水老白干酒廠,始建于1946年,衡水解放后,黨和政府把當時的十八家個體釀酒作坊收歸國有,成立了"冀南行署國營制酒廠"。經過六十年的發展,規模不斷擴大,現已是國家大型一檔企業、中國白酒行業老白干香型中生產規模最大的 生產廠家,擁有員工4000人,總資產9億元,占地2000畝。

衡水老白干衡水老白干

主要產品年生產能力:白酒5.5萬噸,啤酒10萬噸, 飼料12萬噸,服裝150萬件/套。銷售收入10億元,利稅1.8億元。集團公司下設 一個上市公司(衡水老白干業股份有限公司)、三個全資子公司 (河北衡水九州啤酒有限公司、衡水天豐房地產開發公司、三五五二服裝公司)。

衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史,據文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以"醇香清雅、甘冽豐柔"著稱于世。幾十年來,我們把現代化管理與傳統工藝相結合,使產品質量不斷提高, 產品品種不斷增加,目前已形成了從67°到36°一百多個品種規格的老白干系列白酒,由國家衛生部批的衛食健字號(2002)衡水牌松鶴酒:啤酒也相繼生產開發出九州金麥、雪絨花、爽啤、苦瓜、新生代等九州啤酒系列。該公司產品以優良的質量多次在重大評比中獲大獎,衡水老白干酒早在1915年獲"巴拿馬萬國物品博覽會金獎";2004年,我集團公司雙喜臨門,衡水老白干被國家工商管理總局認定為"中國馳名商標",成為響譽全國的馳名品牌;老白干香型也通過了國家標準委員會的認定,使衡水老白干在中國白酒之林獨樹一幟,引領了中國白酒的一個流派;2005年,集團被國家旅游局批準為全國工業旅游示范點;2006年衡水老白干被國家商務局評為"中華老字號"。2007年通過"純糧固態發酵白酒"標志審核;2008年衡水老白干酒的釀造技藝被文化部認定為"非物質文化遺產";同年10月十八酒坊酒被評定為"中國馳名商標"。 從此公司擁有了衡水老白干和十八酒坊兩大馳名品牌。集團也先后被授予"五·一勞動獎狀"、"中國食品優秀企業"、"產品質量信得過企業"等稱號 。

集團公司以股票上市和衡水老白干酒榮獲中國馳名商標為契機,實施名牌戰略,積極開拓市場,使公司實現了跨越式發展。無論是衡水老白干酒的品牌,還是市場占有率都得到大幅度提升。當前我們正按照市委、市政府以工強市的戰略部署,分步實施"十一·五"發展規劃,在路北開發區工業園的白酒擴產項目已陸續投產,使衡水老白干酒的產量達到10萬噸,利稅實現5億元,進入全國白酒十強的行列。集團發展目標是:以衡水老白干酒為主業,并充分利用資金、技術和人才優勢,按照循環經濟的發展模式,向相關的生物技術工程和農業產業化發展,實現產業結構多元化,把企業做強、做大、做名,把我集團逐步建設成為一個集"科、工、農、貿"為一體的大型企業集團。

經營現狀 

河北衡水老白干酒業股份有限公司 (以下簡稱"公司")于1999年12月30日由河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司作為主發起人,聯合衡水京安集團有限公司等六家發起人共同發起設立股份有限公司。注冊資本為1.4億元。主導產業是衡水老白干酒的生產和銷售、商品豬及種豬的飼養及銷售,飼料的生產與銷售。公司于2002年10月在上海證交所正式掛牌上市交易,是目前衡水市唯一一家上市公司。

公司的前身衡水老白干酒廠,是于1946年把衡水18家私營釀酒作坊收歸國有組建而成。其主導產品衡水老白干酒有著1800多年的釀造歷史,據文字記載,它始于漢、盛于唐、名于宋,明朝即被列為國宴用酒,享有"隔壁千家醉,開壇十里香"的美譽。至清末、民初聲名日隆,遠播海外。宣統二年(公元1910年)遠銷新加坡,1915年巴拿馬萬國博覽會獲金獎。新中國成立后,衡水老白干酒獲得平穩發展,1952年作為抗美援朝慰問品,隨祖國慰問團赴朝鮮慰問中國人民志愿軍和朝鮮人民軍。

"衡水甘泉多佳釀,歷史名酒今更香"。自公司成立以來 衡水老白干酒屢獲殊榮, 2002年,67°衡水老白干酒榮獲國家級典型風格金杯獎。衡水老白干酒所使用的"衡水"牌注冊商標,2004年11月被國家工商局認定為"中國馳名商標"。2004年12月14日以衡水老白干酒為代表的《老白干香型白酒》的行業標準經過公司科研人員的奮力攻關終由國家標準化委員會正式確認,并已于2005年6月1日正式實施,這就使老白干酒獲得了與濃香型、清香型、醬香型等其他香型代表酒同樣的行業地位。2005年公司又順利通過國家標準化管理委員會的確認,榮獲"AAA級標準化良好行為企業"稱號、被國家旅游局批準為全國工業旅游示范點;2006年衡水老白干酒被國家商務部認定為首批"中華老字號"; 2007年通過"純糧固態發酵白酒"標志的審核;2008年衡水老白干酒的釀造技藝被文化部認定為"非物質文化遺產";同年10月公司的第二大品牌"十八酒坊"被認定為"中國馳名商標";2009年,以衡水老白干公司為主起草的《老白干香型白酒國家標準》,榮獲"中國標準創新貢獻獎";2010年,衡水老白干再次獲世界性殊榮,榮獲上海世博會"千年金獎"。這些殊榮都使衡水老白干的品牌知名度獲得很大提升,大大提高了企業的核心競爭力。

近年來,公司堅持以品牌建設為核心,大力實施品牌發展戰略,深度挖掘衡水老白干酒文化,豐富衡水老白干的歷史內涵,精心打造企業形象和品牌形象,強化品牌運作,使衡水老白干酒煥發出前所未有的光彩與活力,"衡水"老白干酒已經成為國內具有很高知名度和美譽度白酒品牌。同時,在新時期公司發揚光大傳統技藝和文化的傳承與創新,堅持走技術創新、產品創新的道路,通過加強品牌建設,不斷研發中高檔產品,優化產品質量,提高產品內涵,抓住營銷與研發兩個關鍵環節,加大產品宣傳力度,積極開拓全國各地市場,衡水老白干酒在全國遍地開花,市場占有率逐年大幅提高。

十二五期間,公司將以科學的發展觀為指導,遵循循環經濟理念,以衡水老白干酒業為龍頭,做大、做名、做強釀酒產業,實施名牌戰略,積極開拓市場,使公司實現持續、健康、快速的發展。

行業地位

2010年11月19日,由中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院共同主辦的"華樽杯"中國酒類品牌價值評議結果在國家會議中心揭曉,衡水老白干在中國酒企中排名第32位,品牌價值為28.05億元(RMB),在河北省排名第二

品牌標志

"衡水"牌老白干酒的商標由上方的老橋圖案和下方的"衡水"兩個漢字組成。老橋圖案由藍天、白云、古橋、河流、城樓、綠樹等組成。河流為流經衡水市區的滏陽河,古橋為橫跨滏陽河的安濟橋,這座古橋始建于明代,是衡水古老歷史的見證與縮影。藍藍的天空飄著三朵白云,清清的河水從石橋下緩緩流過;高高的城樓下,一片濃濃的綠意,使衡水這座古老而又年輕的城市煥發出昂揚向上的生命力。"衡水"牌老白干酒的商標標識將富有歷史與文化內涵的古橋美景與衡水地名巧妙組合,更加突出了衡水牌老白干酒作為衡水特產這一地域文化特色,也更易于廣大消費者認知。

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企業精神

團結 和諧 科學 發展

發展目標

到"十一五"末,使主產業衡水老白干酒的生產規模達到10萬噸,利稅實現5億元,進入全國白酒十強的行列,同時,集團將按照省"十一五"規劃中的循環經濟模式,以衡水老白干酒為主業,拓展產業鏈條,真正把企業做強,做大,做名,以實現跨越式發展,把集團建設成為集科、工、農、貿于一體的大型企業集團,為省市經濟發展做出更大貢獻。

質量方針

"點滴" 做起,以技術創新完善傳統工藝。

全員參與,以科學管理制造優質產品。

持續改進,以顧客滿意永駐卓越品牌。

質量目標

成品酒出廠合格率100%。

顧客滿意率90%以上。

大曲成曲批檢合格率100%,優級率46%。

基酒優級品率大于10%,二級品率小于25%。

圍繞市場需求積極調整產品結構,每年至少開發3個新品種。

企業信息

河北衡水老白干酒業股份有限公司生物技術工程分公司設立于2005年10月,隸屬河北衡水老白干釀酒集團控股的河北衡水老白干酒業股份有限公司。公司的經營范圍是生物技術研發和生物技術產品生產及銷售,現主導產品植酸酶。我公司的研發和生產技術依托于中國農科院飼料研究所,該所致力于高新生物技術的研究與開發。公司生產的新一代高酶活植酸酶是新型、高效、環保型飼用添加劑,系中國農科院承擔的國家"863"計劃科研成果和推廣項目。

下屬公司

河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司下屬公司:

河北衡水老白干酒業股份有限公司(上市公司)

河北衡水九州啤酒有限公司(全資子公司)

天豐房地產開發公司(全資子公司)

河北衡水長虹包裝裝潢有限公司 (全資子公司)

三五五二服裝公司 (全資子公司)

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